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  • Ricetta Pan Bauletto
    Pane-Focacce-Pizza-Torte salate

    Ricetta Pan Bauletto

    Ricetta Pan Bauletto La “Ricetta Pan Bauletto” è una preparazione che mi ha insegnato mio marito, lui solitamente lo prepara con la pasta madre e vi dirò il risultato è fantastico, io però volevo realizzarlo con il lievito di birra fresco, cercando di renderlo più leggero possibile e sopratutto che si conservasse bene anche per alcuni giorni, posso affermare che seguendo i suoi consigli ho preparato un pane morbido, profumato, digeribile, che può essere farcito sia con burro e marmellata, ma è ottimo anche per la preparazione di toast o sandwich. Realizzarlo non è difficile basta rispettare i tempi di lievitazione, vi assicuro che ne vale la pena..