Ricetta Hamburger di merluzzo su letto di verdure Un secondo di pesce ricco di ingredienti che si amalgamano insieme creando così la “Ricetta Hamburger di merluzzo su letto di patate“, questo piatto è composto da filetti di merluzzo insaporiti con erbe aromatiche, olive verdi e nere, parmigiano grattugiato e pangrattato, per renderli più leggeri nella preparazione non ho aggiunto le uova, sono conditi con pochissimo olio e sale… in più ho voluto adagiarli su un letto di patate tagliate alla julienne insaporite con olio, sale, parmigiano grattugiato e cotte al forno insieme agli hamburger. Che dire di più, se vi stuzzica l’idea seguite i passaggi..