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  • Insalata con carne da brodo
    Secondi di carne

    Insalata con carne da brodo

    Insalata con carne da brodo. Cari lettori, oggi vi consiglio l’Insalata con carne da brodo, una ricetta del riciclo sempre gradita… sì perché quando prepariamo il brodo di carne molte volte pensiamo “e adesso cosa ci faccio con tutta questa carne?”… beh, dovete sapere che si possono realizzare svariati piatti, però quello che preferisco in assoluto è proprio questo perché nella sua semplicità è buonissimo!! Sarà che la carne è arricchita da verdure fresche e croccanti, da sottaceti, in più se volete renderla ancora più saporita vi consiglio di servirla con la deliziosa “Salsa alla senape yogurt greco e spezie“, se volete provarla anche voi seguite la ricetta.. 

  • Polpette saporite con carne da brodo
    Secondi di carne

    Polpette saporite con carne da brodo

    Polpette saporite con carne da brodo. Salve a tutti, oggi vi parlerò delle “Polpette saporite con carne da brodo”, in questo periodo adoro preparare primi piatti con il brodo di carne, ovviamente con ingredienti semplici e di qualità… se volete leggere la mia versione CLICCATE QUI. Ma a volte ci chiediamo… con la carne da brodo che si fa? Ve lo spiego subito, io di solito preparo queste sfiziosissime polpettine, che accompagno con le verdure del brodo tagliate a cubetti e condite con un filo d’olio e un pizzico di sale, questa è una ricetta del riciclo di una semplicità e di una bontà che vi stupirà! Infatti bastano pochi ingredienti,…