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Ricetta treccine di pasta frolla bigusto


Deliziosi biscotti preparati con la pasta frolla al gusto di cacao e gocce di cioccolato, semplici e golosi piacciono sopratutto ai più piccoli, sono ottimi da inzuppare nel latte a colazione, ma possono essere anche assaporati per merenda accompagnati da una buona tazza di the, li ho chiamati “Ricetta treccine di pasta frolla bigusto”, se volete realizzarli seguite i semplici passaggi che vi andrò a spiegare..

Ricetta treccine di pasta frolla bigusto

Ingredienti:

  • 250 gr. di farina 00
  • 100 gr. di burro
  • 100 gr. di zucchero
  • 1 uovo
  • 3 gr. di lievito per dolci
  • 10 gr. di cacao amaro
  • 30 gr. di gocce al cioccolato

Preparazione.

  1. Preparate tutti gli ingredienti.
  2. Iniziate unendo in una ciotola il burro a temperatura ambiente (precedentemente tagliato a pezzetti) e lo zucchero, dovrete ottenere un composto cremoso, potete lavorare manualmente la vostra frolla, oppure utilizzare un robot da cucina o l’impastatrice con il gancio k.
  3. Aggiungete l’uovo e amalgamatelo al composto.
  4. Infine la farina setacciata e il lievito, impastate velocemente.
  5. Dividete l’impasto a metà: una parte resterà al naturale, dovrete solo aggiungere la metà delle gocce di cioccolato, quindi 15 gr.
  6. Nell’altra frolla versate il cacao amaro, se notate che il composto è troppo asciutto versate un pochino d’acqua e lavorate il tutto, infine le restanti gocce di cioccolato.
  7. Amalgamate bene entrambi i panetti e avvolgeteli separatamente nella pellicola trasparente. Lasciateli riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.collagePreriscaldate il forno a 180 gradi in modalità statico.

Rivestite una placca con la carta forno.

Trascorsi 30 minuti cominciate a creare le treccine.

Per prima cosa stendete i due impasti con il matterello.
Ritagliate un rettangolo per entrambi gli impasti, poi tagliate tante strisce di circa 2 cm.
Cominciate a intrecciare la frolla al cacao con quella bianca, formando così la vostra treccia, poi adagiatela sulla placca forno. Ripetete quest’operazione fino ad esaurimento dei due impasti.
Infornate i vostri biscotti mettendo la placca nel ripiano centrale del vostro forno.
I biscotti cuoceranno in 12 – 15 minuti, comunque controllate perché ognuno conosce il proprio forno.

Ricetta treccine di pasta frolla bigusto
Ricetta treccine di pasta frolla bigusto: biscotti ottimi da inzuppo.


Ed ecco pronta la “Ricetta treccine di pasta frolla bigusto”..

Vi consiglio la “Ricetta Tacchino al latte“..

Se volete mi trovate anche su Facebook..

14 Risposte a “Ricetta treccine di pasta frolla bigusto”

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