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Ricetta Torta di mele leggerissima

 

Ricetta Torta di mele leggerissimaRicetta Torta di mele leggerissima.

Cosa c’è di meglio di una buona torta fatta in casa? Questa è una di quelle ricette che mettono d’accordo tutti e vi dico anche i motivi che mi spingono ad affermare questo, per prima cosa è semplicissima e molto veloce da preparare, in più è leggera, quindi se volete deliziarvi con una fetta di torta senza troppi sensi di colpa provate la “Ricetta Torta di mele leggerissima“..

 Ricetta Torta di mele leggerissima

Ingredienti:

  • 4 mele
  • 4 uova
  • 200 gr. di zucchero
  • 200 gr. di farina
  • 1 bustina di lievito
  • la scorza di un limone
  • 1 bustina di vanillina
  • un pizzico di sale

 

PrepArazione.

Preparate tutti gli ingredienti.Accendete il forno in modalità statico dovrà raggiungere la temperatura di 180 gradi.

In una terrina mettete le uova e aggiungete un pizzico di sale.

Grattugiate la scorza del limone e aggiungetelo.

Ora mettete lo zucchero, mischiate bene.

Quando è tutto ben amalgamato mettete la farina, la vanillina e il lievito setacciati.

Sbucciate le mele, tagliatele grossolanamente e aggiungetele all’impasto.

Preparate una tortiera imburrata e infarinata.collage-40Quando il forno avrà raggiunto la temperatura di 180 gradi infornate per 40-45 minuti al massimo.
Sfornatela e fatela raffreddare.

Una volta fredda adagiatela su un grande piatto e se vi piace potete spolverizzarla con lo zucchero a velo.Ricetta Torta di mele leggerissima
Ora tagliatela e assaggiatela… ditemi se vi è piaciuta.. 🙂

Vi consiglio la “Ricetta mezzelune di sfoglia farcite“.

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25 Risposte a “Ricetta Torta di mele leggerissima”

    1. Grazie mille Erica!! Questa è una torta che preparo molto spesso ed è sempre molto gradita…È un piacere anche per me conoscerti…ciao a presto

      1. Ciao Cinzia è un piacere conoscerti!! Nella torta di mele leggerissima la vanillina l’aggiungi quando metti la farina e il lievito..un saluto, sarei felice di sapere se ti è piaciuta…a presto ^_^

    1. Ciao Martolina grazie, sono d’accordo con te, torte di mele sono ottime… in più questa è veramente molto leggera.. A presto 🙂

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