Orzotto con crema di barbabietola e ricotta: un primo piatto invernale un po' diverso dal solito. Questo cereale…
Gnocchi di ricotta e barbabietola: sono una variante gustosa da assaporare anche con un condimento semplice come il…
Orzo con carciofi: un primo leggero che mi concedo per poter assaporare un piatto appagante e allo stesso…
Cous cous con le lenticchie: un piatto che realizzo perché principalmente apprezzo entrambi gli ingredienti, li trovo estremamente…
Crema di cavolo nero, un comfort food da gustare nelle fredde giornate invernali. Questa ricetta è composta principalmente…
Gli "Gnocchi di riso" li ho scoperti anni fa, perché apprezzando molto la cucina cinese e girovagando qua…
Farro con cavolini di Bruxelles e noci: un piatto che realizzo nelle fredde giornate invernali. La ricetta in…
Tagliatelle con ragù bianco e crema di parmigiano, un piatto che appaga tutti i sensi! Sì, perché la…
Il "Rotolo di pasta natalizio con prosciutto, formaggio e besciamella" è un piatto ricco da provare e condividere…
Tagliatelle con farina di castagne: una pasta fresca da preparare in autunno quando appunto abbiamo voglia di assaporare…