Tagliatelle con farina di castagne: una pasta fresca da preparare in autunno quando appunto abbiamo voglia di assaporare…
Ciao a tutti, eccomi a proporvi una ricetta della tradizione emiliana, le buonissime "Tagliatelle all'uovo homemade" che, come…
Salve! Eccomi di nuovo a proporvi una ricetta che mi ricorda l'infanzia... infatti la "Pasta alla chitarra" è…
Salve, il piatto che vi andrò a spiegare oggi si chiama "Tagliatelle con farina di ceci", una versione…
Ben ritrovati, quest'oggi vi parlerò dei miei "Passatelli con funghi porcini secchi e verdure", un primo piatto che…
Salve, oggi vi propongo le "Farfalle integrali senza uova", una pasta fresca leggera e molto gustosa da far…
Cannelloni al ragù e besciamella: un primo piatto ricco e sostanzioso, che solitamente propongo in occasioni speciali, come…
La Ricetta Tortellini casalinghi” è un primo piatto della tradizione emiliana, che merita di essere preparato con attenzione, questa…