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Risotto con funghi porcini secchi

Risotto con funghi porcini secchi

Risotto con funghi porcini secchi Salve a tutti, questo è un primo piatto che preparo ormai da tantissimi anni, infatti amando molto il riso non posso che apprezzarlo, devo dire che a casa mia è sempre molto gradito… sto parlando del “Risotto con funghi porcini secchi”, io lo preparo semplicemente, se volete provare anche la […] Read more…

Cofanetto di sfoglia con ricotta e spinaci

Cofanetto di sfoglia con ricotta e spinaci

Cofanetto di sfoglia con ricotta e spinaci Salve, oggi vi parlerò del “Cofanetto di sfoglia con ricotta e spinaci”, il classico rustico che può avere mille varianti, io per questa ricetta utilizzo pasta sfoglia, spinaci, ricotta e parmigiano, ingredienti semplici e molto classici, se mi seguirete in cucina vi spiegherò più nel dettaglio la ricetta […] Read more…

Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli

Filetti di platessa con pomodorini datterini

Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli Salve e ben ritrovati cari lettori, se amate i piatti a base di pesce vi consiglio di provare i “Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli”, la semplicità e la delicatezza di questo secondo completo e leggero vi conquisterà in tutti i sensi, sì perché oltretutto l’abbinamento degli […] Read more…

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia con verdure Carissimi lettori, oggi condivido con voi gli “Spaghetti di soia con verdure”,diciamo che ho voluto dare un tocco personale ai classici spaghetti orientali, che solitamente si preparano con alcuni tipi di verdure, li ho un pochino “italianizzati” scegliendo gli ingredienti che più mi piacciono.. 🙂 Che ne dite, vi va […] Read more…

Cozze gratinate al forno

Cozze gratinate al forno

Cozze gratinate al forno Salve! Eccomi con un’altra buona ricettina che imparai anni fa, e provando e riprovando ho personalizzato seguendo il mio gusto, sto parlando delle squisite “Cozze gratinate al forno”. Abitando in un paese dove la fonte di reddito viene proprio dal mare questo è uno dei piatti che preparo spesso, quindi ho […] Read more…

Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero

Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero

Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero Salve, il piatto che vi propongo oggi l’ho chiamato “Insalata con indivia belga, finocchi, papaya e zenzero”, un mix agrodolce arricchito dal fantastico zenzero! La freschezza e il sapore insolito di questa insalata vi conquisterà al primo assaggio… in più devo dirvi che realizzarlo è semplicissimo, ma […] Read more…

Share Medical & Fitness benessere a 360 gradi

Share Medical & Fitness benessere a 360 gradi

Share Medical & Fitness benessere a 360 gradi Carissimi lettori, oggi vi parlerò di Shake Medical & Fitness, un Centro Dimagrimento medico ambulatoriale che nasce a Bologna nel 2009, è appunto un poliambulatorio medico privato con diagnostica che offre visite specialistiche, fisiatriche e ortopediche. Read more…

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