Salve a tutti, la ricetta che condivido con voi oggi l’ho chiamata “Ovetti di sfoglia ripieni di nutella“, un’idea di una semplicità unica che potete preparare con i vostri bambini in occasione delle prossime festività di Pasqua, ma vi assicuro che sono anche una ghiotta merenda! Vi spiego brevemente di cosa si tratta… si ricavano tanti ovali che al loro interno vengono arricchiti con un cucchiaino della famosa crema spalmabile alla nocciola, comunque voi potete utilizzare la marca che più gradite, oppure li potete farcire con la marmellata. In superficie come potete vedere li ho solo impreziositi con qualche zuccherino.. 🙂
Ingredienti
- 1pasta sfoglia rettangolare
- q.b.Nutella (o altra crema alla nocciola a vostra scelta)
- q.b.zuccherini
- q.b.latte (per spennellare la superficie)
Preparazione
Srotolate la pasta sfoglia, prendete una formina a forma di ovetto (io non l’avevo e ho sagomato un coppapasta rotondo). Date forma creando tanti ovetti. Bucherellate con i rebbi di una forchetta la metà degli ovali ottenuti con la formina. Farcite al centro con un cucchiaino di crema alla nocciola. Coprite ogni ovetto con i rimanenti ovali (quelli che non avete bucherellato) con i polpastrelli chiudete tutt’intorno ai bordi, poi con i rebbi della forchetta pressate bene bene. Preriscaldate il forno a 200 gradi in modalità ventilato. Disponeteli sulla teglia forno rivestita con la la carta forno, spennellateli sulla superficie con un pochino di latte e mettete qualche zuccherino. Se non volete mettere gli zuccherini basterà un po’ di zucchero a velo a fine cottura.. 😉 In forno a 200 gradi per circa 8 minuti.
Sfornateli e lasciateli raffreddare. Ed ecco che con pochi e semplici gesti creerete gli “Ovetti di sfoglia ripieni di nutella”, dolcetti semplici da preparare per Pasqua insieme ai vostri bambini… vedrete come si divertiranno! 😀 Se vi piacciono le mie ricette continuate a seguirmi sui social e sulla mia pagina Facebook. Vi aspetto! 😀
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