Salve a tutti, eccoci anche un altro anno sta per terminare, quindi per festeggiare ho pensato di preparare per tutti voi il “Menù per il cenone di Capodanno!
Il modo più bello di festeggiare questo evento è ritrovarsi con amici o parenti condividendo momenti felici e spensierati con loro, quindi cosa c’è di meglio di una bella tavola imbandita per l’occasione con tante prelibatezze da assaggiare con le persone a noi care?
Ho pensato di iniziare con qualche stuzzichino semplice e veloce, come potete notare ogni categoria è composta da 3 ricette, infatti questo menù racchiude 3 proposte: la prima è a base di carne, la seconda a base di pesce e l’ultima è composta da piatti vegetariani, ovviamente scegliete voi in base a ciò che stuzzica di più il vostro appetito e la vostra curiosità.. 🙂
Spero che questo menù sia utile e soddisfi il vostro palato ed ovviamente quello dei vostri commensali.. 😀
Menù per il cenone di Capodanno
Antipasti – Stuzzichini
Stuzzichini con la pasta sfoglia
Tartellette con gamberi verdure e maionese
Trecce di pasta sfoglia con pesto al basilico
Primi piatti
Le mie Lasagne
Trofie caserecce con salmone gamberetti e noci
Risotto con lenticchie e pomodoro
Secondi piatti e contorni
Il cotechino
Tranci di tonno con crema di olive
Torta di polenta con funghi e formaggio
Lenticchie in umido
Insalata autunnale
Torta di polenta con lenticchie e cotechino
Dolci
Se volete gustare il pandoro con una squisita crema vi consiglio l’abbinamento con la Crema pasticcera
Panettone con uvetta e gocce di cioccolato 
Dolce al cioccolato con panettone
Ed ecco qualche buona idea per realizzare il “Menù per il cenone di capodanno”. 🙂
Se volete continuare a seguire le mie ricette le potete trovare nella pagina Facebook di “Menta e peperoncino”.. Vi aspetto. 😉
Buon fine… e sopratutto buon inizio!! Vi auguro uno splendido 2017!! Un abbraccio, Ivana. 😀
Che bontà, a dire il vero risento ancora del cibo natalizio… ma qualcosa di quello che ci hai proposto lo replicherò.
Ciao Angela, hai perfettamente ragione, io dopo le feste dovrò rimettermi a regime… hahahaha!! Grazie, sono felice che replicherai qualche mia ricetta.. ^_^ Un bacio e buone feste cara! :-*
Quante ricette interessanti! cè l’imbarazzo della scelta!
Grazie Chantal <3
Gnamme…molto interessante…grazie ciao Anna
Grazie Anna e buone feste! 🙂
Tante belle idee !!!
Grazie di cuore!! 🙂
Una più buona dell’altra, prenderò spunto
Grazie Giovanna!! 🙂
Io solo con gli antipasti e dolce farei il pienone! Pensa con tutto il resto! Tanti cari auguri di buone feste carissima amica! Un abbraccio!
Grazie Veronica, un bacione e tanti auguri di buone e serene feste anche a te!! :-*
Noi menù di pesce e cotechino.
Auguri!
Auguri di buon anno Nunzia, lo sai anche noi ieri sera abbiamo cenato a base di pesce.. 🙂