Crea sito
Biscotti di Natale in pasta frolla al cacao
Biscotti - Dolcetti - Piccola pasticceria

Biscotti di Natale in pasta frolla al cacao

Biscotti di Natale in pasta frolla al cacaoBiscotti di Natale in pasta frolla al cacao

Salve a tutti, se volete far felici i vostri bambini (e non solo)! Vi consiglio di provare i “Biscotti di Natale in pasta frolla al cacao e nocciole”, vi ricordate qualche giorno fa ho condiviso la pasta frolla al cacao amaro e nocciole, ecco questa è la base che ho utilizzato per la realizzazione di questI dolcetti che ho poi decorato con la ghiaccia reale, in parte lasciata naturale e in parte colorata con coloranti alimentari in gel, ottimi per questo genere di lavorazioni.. Se volete prepararli anche voi, vi consiglio di seguire ì semplici passaggi, li potete decorare anche con i vostri bambini sarà molto divertente pasticciare in cucina con loro! 😀

Biscotti di Natale in pasta frolla al cacao e nocciole

Ingredienti:

  • Pasta frolla al cacao amaro e nocciole CLICCA QUI per realizzare la ricetta
  • ghiaccia reale CLICCA QUI ed andrete direttamente alla ricetta spiegata dettagliatamente

PREPARAZIONE.

Per prima cosa dedicatevi alla realizzazione della pasta frolla al cacao amaro e nocciole, semplicissima da preparare, esige solo 30 minuti di riposo in frigorfiero, ma si sa… la frolla lo richiede sempre.. 😉

Trascorso il tempo di riposo prendete il panetto appoggiatelo su una spianatoia leggermente infarinata, oppure su un foglio di carta forno e cominciate a stenderla con il matterello.

Ora sceglete gli stampi che vi piacciono di più o semplicemente quelli che avete in casa, nel caso non disponiate di stampi natalizi, niente paura… potete usare un coppapasta o un bicchiere e creare tanti cerchietti da decorare come palline di Natale.

imageA questo punto cominciate a creare i biscottini, intanto preriscaldate il forno in modalità statico dovrà raggiungere la temperatura di 170 gradi.

Adagiate i biscotti in una lettarga rivestita con un foglio di carta forno e cucinateli a 170 gradi per circa 8 – 10 minuti al massimo, comunque controllate perché ogni forno e a se..

Sfornateli e lasciateli raffreddare completamente.

Per la ghiaccia reale seguite la ricetta QUI, quando i biscotti saranno ben raffreddati  potete versarne la metà della ghiaccia in una tasca da pasticcere con beccuccio rotondo piccolo, quello che si usa per le decorazioni delle torte, oppure praticate un taglio minuscolo proprio all’inizio della tasca da pasticcere usa e getta. Cominciate a decorare come preferite… contorni, palline, disegni vari..Biscotti di Natale in pasta frolla al cacao Sbizzarritevi… e gustate in compagnia i “Biscotti di Natale in pasta frolla al cacao”.. 😉

Se volete potete trovare tutte le mie ricette anche su Facebook.

16 Commenti

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.