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Albero di Natale salato farcito

Ciao a tutti, ormai è tempo di pensare al menù natalizio, quindi ho pensato che potrebbe esservi utile questa ricetta che ho chiamato “Albero di Natale salato farcito”, realizzato con pasta sfoglia e arricchito con prosciutto cotto, formaggio cremoso spalmabile e parmigiano, la realizzazione è molto semplice, siete curiosi di scoprire come procedere? Se la risposta è si… seguitemi in cucina. 😀

  • DifficoltàBassa
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2confezioni pasta sfoglia (rettangolare)
  • 100 gProsciutto cotto
  • 150 gFormaggio fresco spalmabile
  • 30 gParmigiano reggiano
  • 1tuorlo (per spennellare)

Preparazione

  1. Pesate gli ingredienti.

    Srotolate entrambe le sfoglie rettangolari, ed intanto preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilata.

    Tritate il prosciutto cotto insieme al formaggio cremoso, io ho utilizzato il robot da cucina..

  2. Farcitele distribuendo uniformemente il composto di prosciutto cotto e formaggio su entrambe  le superfici.

    Spolverizzatele con il parmigiano grattugiato e arrotolate.

    Tagliatele a rondelle formando delle girelle da 3 – 4 cm. e assemblatele disponendole su un foglio di carta forno appoggiato su una placca, formerete così l’albero, infine spennellatelo con il tuorlo d’uovo sbattuto leggermente.

    In forno a 180 gradi per 30 – 40 minuti, potrebbe servirvi anche qualche minuto di più per una cottura completa tra una girella e l’altra, molto dipende dal tipo di forno.

  3. Quando si sarà cucinato lasciatelo raffreddare completamente.

    “Albero di Natale salato farcito” è pronto per essere gustato! 😀

    Provate anche qualche idea in —> QUESTA RACCOLTA <— con tante ricette realizzate con la pasta sfoglia. 😉

    Buone feste a tutti! 🙂

    Se vi piacciono le mie ricettine seguitemi anche su Facebook e su tutti i social.. 🙂

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