Peperoni ammollicati: un contorno che anni fa ho scoperto quando andai in Puglia, precisamente a Santa Maria di…
Parmigiana di peperoni arrostiti: un piatto gustoso che preparo solitamente in estate. Di solito lo propongo come piatto…
Peperoni ripieni di cous cous cotti in friggitrice ad aria! Un primo piatto che ho preparato moltissime volte,…
Cotolette di peperoni in friggitrice ad aria: un piatto squisito che si prepara interamente utilizzando questo utilissimo elettrodomestico,…
Straccetti di pollo con i peperoni: un piatto completo che preparo in pochi minuti d'estate, quando ho voglia…
Peperoni ripieni di tonno cotti al forno, un secondo piatto gustoso da preparare facilmente. Un piatto che a…
Spiedini di salmone e peperoni: un secondo piatto leggero che si prepara marinando velocemente il salmone in olio,…
Peperoni crudi ripieni di tonno e ricotta: sono bocconcini sfiziosi da proporre come antipasto freddo, in occasione di…
Peperoni gratinati con le olive, un contorno classico che io arricchisco anche con un trito di olive verdi…