TARTUFI DI PANDORO

I tartufi di pandoro sono deliziosi bocconcini di pandoro realizzabili in pochi minuti con davvero pochi ingredienti. Potrete utilizzare avanzi di pandoro, anche un pochino più secco oppure una bella fetta fresca, il risultato non cambierà. Per realizzare i tartufi di pandoro ho utilizzato una bagna molto leggera a base di latte di riso e caffè. Essendo molto dolce il pandoro ho preferito spolverarli con del cacao amaro e devo dire che il sapore è risultato molto bilanciato. I tartufi di pandoro sono un goloso dolcetto che potrete servire accompagnando un caffè, come dopo pasto o semplicemente come coccola durante la vostra giornata.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Porzioni35 pezzi
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 gPandoro
  • 1 bicchierelatte di riso
  • 4 cucchiainiCaffè solubile (oppure 1 caffè ristretto)
  • 30 gCacao amaro in polvere

Note

4,0 / 5
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Pubblicato da loscrignodeisapori

Ciao a tutti e benvenuti nel mio blog! Mi chiamo Manuela sono nata e cresciuta a Milano ma da 22 anni vivo in Abruzzo. E' un posto bellissimo dove si può trovare ancora la genuinità della gente e... della cucina!!! La cucina è una delle mie passioni ma subito dopo la mia famiglia che adoro!

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