Cocktail di gamberetti
Il cocktail di gamberetti è un sofisticato e delizioso antipasto di pesce particolarmente semplice e veloce da realizzare. Negli anni…
Tag: raffinato
Gnocchi alla boscaiola
Gli gnocchi alla boscaiola sono un delizioso piatto realizzato con gnocchi di patate ed un sughetto bianco con i funghi.…
Rana pescatrice in guazzetto
Una ricetta squisita, facile da realizzare e con pochissimi ingredienti. Il costo è medio alto perché si tratta di un…
Polpette con patate e zafferano
Saporite polpettine di carne, morbidissime e dal sapore delicato ma anche incisivo grazie allo zafferano che dona carattere al piatto.…
Pasta zucca e salsiccia al profumo di sottobosco
Un primo piatto profumato, saporito, gusto e molto elegante. Una ricetta che racchiude tutti i profumi autunnali. E’ un piatto…