Pomodoro ripieno
I pomodori ripieni sono un pratico, Veloce e semplice antipasto a base di pomodoro e salsa tonnata. Dal sapore deciso…
Tag: pomodoro
Insalata di riso integrale con tonno e pomodoro
L’insalata di riso integrale con tonno e pomodoro è un primo piatto fresco e molto saporito. Il riso integrale è…
Branzino ai tre colori
Il branzino ai tre colori è un piatto a base di pesce particolarmente buono e saporito. Delicato il sapore del…
Pasta e piselli
Un piatto delicato, velocissimo da realizzare che piace particolarmente ai bambini! Una minestra intramontabile dal sapore “dolcino” dovuta dai piselli.…
Fagiolini con patate
Un piatto tipico del Foggiano.. semplice da realizzare dal sapore delicato. Può essere considerato sia un primo dato che contiene…
Supplì di riso
Un piatto sfizioso, goloso e sempre buono. Piccoli bocconcini di riso con un ripieno morbido e filante. Si può…
Coccinelle di pomodoro e olive
Un antipasto di sicuro effetto!!! Carino per gli occhi, saporito al gusto è un piatto particolare che può essere…
Trofie al pomodoro con pancetta, olive nere e scaglie di pecorino
Un piatto molto particolare. Ho voluto mischiare i sapori di diverse regioni: le Trofie liguri con le olive napoletane ed…
Spaghetti alla puttanesca
Gustoso primo piatto tipico della cucina italiana, intramontabile e tremendamente buono! Il formato della pasta non fa cambiare né…
Spaghetti al nero di seppia
Un piatto di sicuro effetto! Chi lo ha assaggiato sa quanto sia delizioso il sapore ma per chi lo vede…
Rana pescatrice in guazzetto
Una ricetta squisita, facile da realizzare e con pochissimi ingredienti. Il costo è medio alto perché si tratta di un…
Pasta al forno
La pasta al forno è sicuramente uno dei piatti italiani per eccellenza. Una portata intramontabile e sempre molto gradita fa…
Tortino di melanzane
Morbidissimo tortino di melanzana che si scioglie in bocca con una croccante crosticina in superficie ed irrorato con il sughetto…
Polpette col sugo
Sfido chiunque a trovare qualcuno a cui non piacciono le polpette! Se poi le immergiamo in abbondante sughetto col…
Polenta gratinata
Da buona milanese questo piatto non poteva mancare…. ogni volta che la cucino mi viene in mente quando abitavo ancora…