Coniglio con i funghi porcini e galletti
Il coniglio con i funghi porcini e galletti è un secondo piatto gustosissimo e saporitissimo che si realizza con pochi ingredienti. I funghi…
Category: Secondi di carne
Spinacine
Le spinacine sono delle golose bistecchine di carne di pollo agli spinaci avvolte da una croccante impanatura. Con pochi ingredienti…
Spiedini
Deliziosi bocconcini di pollo alternati a rondelle di peperone e salsiccia. Sono sfiziosi, velocissimi da preparare…
Polpette col sugo
Sfido chiunque a trovare qualcuno a cui non piacciono le polpette! Se poi le immergiamo in abbondante sughetto col…
Spezzatino di vitello allo zenzero
Un piatto molto semplice e veloce da realizzare, particolarmente delicato ma arricchito dal sapore un po’…
Straccetti di manzo con datterini e scaglie di Grana
Voglia di mare, di cucina veloce mantenendosi leggeri ma deliziando il palato? Questa è…
Parmigiana di zucchine super light!
Per chi è a dieta ma non vuole rinunciare alla parmigiana di zucchine questa…
Polpette, patate e zafferano
Se si desidera cucinare delle polpette semplicissime dal gusto inconfondibile e spendendo davvero…
Cordon bleu con farina di farro e mais
Una sera stanca del solito petto di pollo ho deciso di rendere l’ingrediente un po’…
Polpette velocissime
Questo è un piatto classico per eccellenza. Le polpette sono sempre buone, in qualsiasi versione! Amate dai grandi e dai…
Pollo al sale come quello allo spiedo
Questa versione del pollo al sale è molto utilizzato in Abruzzo, la regione dove abito e devo dire che mi…
Filetto in crema delicata
Il piatto di oggi è dedicato ai palati raffinati… Il costo è medio…
Tacchino al profumo di limone
E’ un piatto piuttosto delicato con un’ incisiva nota di limone. E’ uno spezzatino che…