Scaloppine ai funghi
Le scaloppine ai funghi sono un secondo piatto saporito e davvero veloce e semplice da realizzare. Il risultato ottimale si…
Categoria: Secondi di carne
Coniglio con i funghi porcini e galletti
Il coniglio con i funghi porcini e galletti è un secondo piatto gustosissimo e saporitissimo che si realizza con pochi ingredienti. I funghi…
Spinacine
Le spinacine sono delle golose bistecchine di carne di pollo agli spinaci avvolte da una croccante impanatura. Con pochi…
Spiedini
Deliziosi bocconcini di pollo alternati a rondelle di peperone e salsiccia. Sono sfiziosi, velocissimi da preparare e sempre ben…
Polpette col sugo
Sfido chiunque a trovare qualcuno a cui non piacciono le polpette! Se poi le immergiamo in abbondante sughetto col…
Spezzatino di vitello allo zenzero
Un piatto molto semplice e veloce da realizzare, particolarmente delicato ma arricchito dal sapore un po’ frizzante dello zenzero. L’ideale…
Straccetti di manzo con pomodori datterini, rucola e scaglie di Grana
Saporito secondo piatto a base di carne reso particolarmente goloso e fresco dal pomodoro, rucola e grana. Di veloce e…
Parmigiana di zucchine super light!
Delizioso, saporito e profumato piatto particolarmente cremoso. Una versione molto leggera che non prevede besciamella e la frittura delle zucchine.…
Polpette con patate e zafferano
Saporite polpettine di carne, morbidissime e dal sapore delicato ma anche incisivo grazie allo zafferano che dona carattere al piatto.…
Cordon bleu con farina di farro e mais
Goloso e croccante cordon bleu a base di pollo con una saporita farcitura di prosciutto cotto e formaggio filante. L’impanatura…
Polpette
Polpette… un piatto a base di carne, semplici e veloci da realizzare, molto saporite amate in particolar modo dai bambini.…
Pollo al sale
Saporita ricetta ma assolutamente leggera! Priva di grassi se non quelli contenuti nella materia prima fa di questa ricetta un…
Filetto in crema delicata
Morbidissimo filetto che scioglie in bocca accompagnato da una delicatissima crema che lo rende particolarmente raffinato. Il piatto di oggi…
Tacchino al profumo di limone
Morbidi bocconcini di tacchino, leggeri e profumati al limone. Un piatto digeribile, ipocalorico ma molto buono. E’ un piatto piuttosto…