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Lagane e ceci tradizione cucina lucana..

Lagane e ceci tradizione cucina lucana..

Lagane e ceci tradizione cucina lucana.. Ricetta piatto lucano : lagane e ceci Il piatto che vi  presento oggi è tipico della tradizione  contadina  meridionale, più precisamente di quella  lucana e anche calabrese (lagane e cicciari, lagane e cirici, lagane e ceci). Ingredienti per 4 […]

zuppa di borlotti freschi piatto vegetale

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Zuppa di borlotti freschi Zuppa di borlotti Zuppa di borlotti freschi, un piatto unico per le giornate molto fredde. Vi occorrono borlotti freschi 1 spicchio d’aglio 5 pomodorini ciliegino Ingredienti per 4 persone 1 kg di borlotti freschi 1 spicchio d’aglio 5 pomodorini ciliegino 1 […]

zuppa di fagioli borlotti aromatizzato

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Zuppa di fagioli borlotti Zuppa di fagioli borlotti Con questo tempo freddo e umido ci stà una buona zuppa, oggi vi ho preparato la zuppa di fagioli borlotti  aromatizzato con salvia, rosmarino, timo e con il profumatissimo aroma di aglio. Per gustarvi un buon piatto di […]