Torta allo yogurt e ananas morbida e fresca

Oggi ecco a voi  un dessert fresco e delicato, solo pochi ingredienti, panna,yogurt e ananas…Torta allo yogurt e ananas morbida e fresca senza cottura 

Torta allo yogurt e ananas
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    20 minuti
  • Porzioni:
    8 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • Savoiardi 1 pacchetto
  • Ananas 2 vasetti
  • Panna da montare 400 g
  • Latte condensato 3 cucchiai
  • Yogurt all’ananas 500 g
  • Gelatina in fogli 6 foglie
  • Zucchero a velo 3 cucchiai

Preparazione

  1. Torta allo yogurt e ananas

    Scolate i barattoli di ananas e conservate il succo in un piatto fondo.

    Preparte la crema:
    Montate la panna con lo zuchero ben ferma con una frusta elettrica, unite il latte condensato, lo yogurt  e mescolate a mano fino a ottenere una crema liscia.

    Aggiungere 4 fette di ananas a pezzi e i fogli di colla di pesce precedente messi a bagno per 20 minuti in una ciotola di acqua fredda e poi sciolti con un cucchiaio di acqua calda, mescolate bene fino a ottenere un composto cremoso, lasciatelo riposare in frigorifero.

    Immergete i savoiardi nello sciroppo d’ananas scolato,  posizionateli in uno stampo con il cerchio apribile,  sistemate le fette d’ananas tutte intorno al bordo dello stampo.

    Versate il composto di panna, livellatela bene e decorate con le fette di ananas a vostro piacimento.

    Coprire con della pellicola trasparente e mettetelo in frigo per almeno una notte.

    Servite la Torta allo yogurt e ananas ben fredda

Note

Torta allo yogurt e ananas

Siete golosi ? vi piace questa Torta allo yogurt e ananas  .

Se vi piacciono le torte QUI troverete tante ricette facili e veloce da preparare, Vi consiglio di guardare anche pasticceria

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Dessert, Pasticceria

Informazioni su letortedimarghe

Ciao! siete nel mio blog di ricette. Mi chiamo Margherita e sono Lucana, ma vivo a Milano da parecchi anni. Sono una casalinga e mamma di due figli. Amo cucinare e, starei giornate intere in cucina, e tutto quello che preparo viene inserito nel mio blog, prima viene approvato dalla mia famiglia). La mia passione nasce da quando ero ragazzina, avevo un sogno, di diventare una pasticcera ma quel sogno non si è mai realizzato. Non avendo fatto nessun corso di cucina sono molto soddisfatta delle mie creazioni in cucina, Le torte sono per me una grande soddisfazione, mi piacciono quelli semplici ma anche un po elaborate. Da buona meridionale mi piace cucinare piatti tipici della mia terra soprattutto un piatto molto povero che si preparava la domenica sono le "rascatelle" con il sugo di involtini di carne. Vorrei portare avanti questa tradizione. Come dicevo prima essendo una casalinga e avendo del tempo libero ho voluto aprire il blog di cucina per condividere la mia passione e tutto quello che cucino viene inserito nel mio blog.

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