Tag: pomodoirini

Zuppa di cozze al pomodoro ricetta facile

Zuppa di cozze al pomodoro ricetta facile

 Zuppa di cozze al pomodoro ricetta facile      Zuppa di cozze    Zuppa di cozze un piatto molto gustoso e saporito, ottimi anche come un antipasto  volendo potete anche condirci gli spagetti con questa buona   zuppa di cozze zuppa di cozze Ingredienti per 2 

Pasta con le melanzane

Pasta con le melanzane

Pasta con le melanzane Pasta con le melanzane Oggi vi propongo un piatto davvero gustoso, la pasta con le melanzane. Oggi vi lascio questa ricetta che prevede la melanzana grigliata, ma nessuno vieta di poter preparare le melanzare fritte! che sicuramente darà a questo piatto 

Orecchiette con broccoletti e gamberetti

Orecchiette con broccoletti e gamberetti

Orecchiette con  broccoletti e gamberetti
Orecchiette con broccoletti
Orecchiette con  broccoletti

Orecchiette con  broccoletti e gamberetti  un piatto molto facile da preparare

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300 gr di orecchiette fresche
300 gr di gamberetti sgusciati
200 gr di vongole
500 gr di broccoletti
6 pomodorini ciliegine
1 spicchio d’aglio
prezzemolo tritato
sale, pepe qb
olio evo
Procedimento per preparare le orecchiette con  gamberetti.
Pulite e lavate i broccoletti  e i gamberetti .Fate aprire le vongole in una pentola,quando sono tutti aperti togliete l’interno e tenete da parte.
In una padella far rosolare lo spicchio d’aglio
aggiungere i broccoletti e farla insaporire nell’olio per 5 minuti
aggiungere i gamberetti le vongole i pomodorini lavati e tagliati per metà e lasciar cuocere per altri 20 minuti circa, salere pepare.
Intanto cuocere le orecchiette,e quando saranno cotte scolatele e mantecatele con i broccoletti e i gamberetti .
Spolverizzate con il prezzemolo tritato
e servite i vostri orecchiette con broccoletti e gamberetti

Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su fb e blog In cucina con Marghe per rimanere sempre aggiornati..