Tag: pasta di sesamo

Hummus di ceci o crema di ceci

Hummus di ceci o crema di ceci

Hummus di ceci  Hummus di ceci o crema di ceci Hummus di ceci è una crema di ceci con l’aggiunta di pasta di sesamo chiamata Tahina, aromatizata con prezzemolo, limone, olioextravergine di oliva, aglio, cumino, paprica. Ingredienti 300 gr. di ceci secchi 2 spicchi di aglio