Maccheroni con salsiccia lucana. Maccheroni con ragù di salsiccia lucana Maccheroni con salsiccia. La lucanica, salsiccia dolce o piccante originaria della basilicata. Può essere consumata fresca (lucanica) stagionata (salame) Ingredienti per 4 persone 400 gr di maccheroni freschi 150 gr di salsiccia lucana fresca 100 gr di …