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Fegato di vitello avvolto nella retina di maiale

Fegato di vitello avvolto nella retina di maiale

Fegato di vitello   Fegato di vitello Oggi vi lascio questa nuova ricetta del fegato di vitello avvolto nella retina di maiale. E’ una rete bianca molto    fibrosa, che viene utilizzata soprottutto per avvolgere un alimento, (ottimo il fegato). Ingredienti per 4 persone 400 gr