Let's cook with love
Crem caramel al cioccolato Crem caramel al cioccolato Un dessert davvero goloso da non perdere, un Crem caramel al cioccolato per i più golosi. 1 lt. Latte – 1 baccello Vaniglia – 5 cl Acqua – 200 gr. Zucchero – 6 Uova intere – 250 …
Torta ai limoni di marzapane Torta ai limoni Ingredienti 300 gr di farina 270 gr di burro 300 gr di zucchero 4 uova 50 gr di zucchero a velo 3 fogli di colla di pesce 12 limoncini di marzapane 3 limoni margarina per ungere un …
PASTA DI ZUCCHERO 
450 grammi di zucchero a velo
6 grammi di colla di pesce
30 grammi di acqua
70 grammi di miele
16 grammi di burro
colori alimentare (facoltativo)
Come si fa
1. Mettere la gelatina a bagno per 10 minuti in 30 gr di acqua fredda, versarla in una pentolina con i bordi alti insieme al miele e al burro, lasciar liquefare il tutto senza però farlo bollire a fuoco basso, sempre mescolando con una spatolina.
2. Mettere lo zucchero a velo nel mixser e versare a filo il composto liquido ancora caldo iniziando a mescolare a bassa velocità quindi aumentare la velocità fin quando non si forma una palla di zucchero.Ora si puo colorare o lasciarla bianca
Travasate sul piano da lavoro e impastare con altro zucchero a velo fino a diventare liscio e omogenio.
Usatela subito o mettetela avvolta nella pellicola e lasciarla a temperatura ambienta
Potete tenerla anche per qualche mese
Pasta di zucchero con il glucosio Pasta di zucchero con il glucosio ECCO LA RICETTA PER LA PASTA DI ZUCCHERO INGREDIENTI: 450 gr di zucchero a velo 50 gr di glucosio o miele 5 gr di colla di pesce 8 gr di glicerina 30 ml …
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario