Let's cook with love
Risotto alla zucca gialla risotto alla zucca gialla 400g di riso carnaroli, 200g di zucca,gialla 750 ml di brodo vegetale 80g di grana grattugiato, 40g di burro, 1 cipolla,olio extravergine di oliva q.b. Preparazione Lavare la zucca sotto acqua corrente e tagliarla a metà. Eliminare i …
Risotto con le mele Risotto con le mele, Un piatto ideale per questo periodo autunnale. Ha un sapore molto delicato,usate il riso carnaroli, che rimane al dente e non scuoce per avere un buon risotto alle mele INGREDIENTI PER 4 PERSONE 320 gr di riso carnarolo …
spachetti con le cozze fresche spaghetti con le cozze un primo gustoso. Gli spaghetti sono il formato di pasta più utilizzata per questo tipo di piatto… Ciò non toglie che si possano utilizzare altri formati di pasta.Le cozze grazie al loro sapore intenso sono in grado di …
Spaghetti di soia con verdure Spaghetti di soia con verdure Oggi voglio proporvi questi buonissimi spaghetti di soia con verdure.Voglio darvi un consiglio …….Preparate delle crepes e mettete in centro la verdura,e arrotolateli.Mettete un po di burro e passateli al forno sotto il gril. Ingredienti …
Tortelli noci e gorgonzola Tortelli noci e gorgonzola Oggi vi voglio proporre questa ricettina di tortelli con noci e gorgonzola. Vi do qualche consiglio per preparare questo piatto. Per i più golosi di gorgonzola potete sostituire il gorgonzola dolce con del gorgonzola piccante. Invece a …
Linguine con pomodorini Linguine con pomodorini. Linguine con pomodorini. Oggi vi propongo un piatto velocissimo da realizzare. Con pomodorini gratinati al forno con pangrattato. Un piatto veloce da realizzare.. Ingredienti per 4 persone 500 gr di pomodorini ciliegino 1 spicchio di aglio,basilico, mollica di …
Fusilli con fiori di zucca e tonno Fusilli con fiori di zucca e tonno Fusilli con fiori di zucca e tonno, un primo piatto semplicissimo da preparare. Vi occorrono pochi ingredienti. Provate questo piattomolto estivo. INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 gr di fusilli 1 cipolla …
Pennette cacio e pepe Pennette cacio e pepe Ingredienti per 4 persone 350 gr di pennette rigate integrali 160 gr di pecorino romano un rametto di maggiorana una macinata di pepe Cuocete le pennette in abbondante acqua leggermente salata. Nel frattempo …
Pasta con le melanzane Pasta con le melanzane Oggi vi propongo un piatto davvero gustoso, la pasta con le melanzane. Oggi vi lascio questa ricetta che prevede la melanzana grigliata, ma nessuno vieta di poter preparare le melanzare fritte! che sicuramente darà a questo piatto …
Linguine con astice ricetta facile Linguine con astice….ricetta facile Questo piatto molto saporito, linguine con astice.E un primo che volevo fare da tempo,alla fine eccolo qua.Gli astici che ho usato per questa ricetta erano congelati. INGREDIENTI per 4 persone: 400 g di linguine 2 astici …
Orecchiette con broccoletti e gamberetti Orecchiette con broccoletti Orecchiette con broccoletti e gamberetti un piatto molto facile da preparare INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 gr di orecchiette fresche 300 gr di gamberetti sgusciati 200 gr di vongole 500 gr di broccoletti 6 pomodorini ciliegine 1 spicchio …
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