Pomodori gratinati in cialde di sbrinz..
Pomodori gratinati in cialde di sbrinz
Oggi voglio proporvi questi gustosi e croccantissimi pomodori gratinati in cialde di sbrinz. Un modo diverso per gustare questi pomodori dorati sopra, e con il suo croccante cestino di formaggio
- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura: 20 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Economico
Ingredienti
-
Pomodori ramati 8
-
Sbrinz (grattugiato) 250 g
-
Pane integrale in cassetta 2 fette
-
Erbe aromatiche ((basilico,prezzemolo,erba cipollina)) 1 mazzetto
-
Olio extravergine d'oliva q.b.
-
Sale pizzichi
-
Pepe pizzichi
Preparazione
-
Lavate i pomodori, tagliateli a metà,e fateli sgoccialate capovolti sul tagliere foderato di un doppio strato di carta assorbente.
-
Spezzettate il pane e passatelo brevemente al mixer con una manciata di erbe e con 50 g di sbrinz.
-
Girate i pomodori e trasferiteli in una teglia foderata di carta forno, salateli leggermente ,farciteli con il composto di pane e formaggio, irrorateli con un filo di olio e cuoceteli in forno caldo a 180° per 20 minuti, al termine fateli intiepidire leggermente i pomodori gratinati.
-
Potete servite questi pomodori gratinati in ciotoline craccanti preparati con lo sbrinz.
Scaldate sul fuoco una padellina antiaderente molto piccola e distribuite sul fondo 25 g di sbrinz grattugiato. continuate cosi fino a esaurimento dello sbrinz
Distribuite i pomodori nelle cialde croccanti di sbrinz, guarnite con le erbe tritate, qualche scaglietta di formaggio e servite i vostri pomodori gratinati in cialde di sbrinz. Ora non mi resta che augurarvi buon appetito!
Note
Se ti piace questa ricetta di pomodori gratinati in cialde di sbrinz visita anche le altre pagine troverete tante ricette facili e veloce da preparare, Vi consiglio di guardare QUI
Spero che questa ricetta sia stata di tuo gradimento, se ti va seguimi sul blog In cucina con Marghe E per rimanere sempre aggiornati fai anche un salto sulla mia fan page di facebook Basta cliccare “mi piace” per essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate. Ti aspetto!