linguine con pomodorini gratinati…….

Linguine con pomodorini

                        linguine con pomodorini

 

Linguine con pomodorini.

Linguine con pomodorini. Oggi vi propongo un piatto velocissimo da realizzare. Con pomodorini gratinati al forno con pangrattato. Un piatto veloce da realizzare..

Ingredienti per 4 persone
500 gr di pomodorini ciliegino
1 spicchio di aglio,basilico,
mollica di pane grattuggiato
olio sale pepe.
300 gr di linguine
Preparazione
Lavate i pomodorini, tagliarli per metà e sistemateli in una teglia.linguine con pomodorini


Conditele con sale, basilico, aglio, pangrattato e un filo di olio.
cuocete in forno per 20 minuti o fino a quando il pane grattuggiato si rosola.

linguine con pomodoriniIntanto cuocete le linguine  scolatela e tuffatela nella teglia dei pomodorini.Mescolate per bene e impiattate con un filo d’olio.

Consiglio
Invece di usare il pangrattato io vi consiglio del pane di grano duro raffermo, e frullato, rimane più croccante.
Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su fb e blog In cucina con Marghe per rimanere sempre aggiornati...
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