Let's cook with love
Pere al vino bianco Pere al vino bianco Pere al vino bianco. Un dessert facile da preparare, bastano solo pochi ingredienti per avrete un ottimo dopo cena. Potete accompagnarlo con. del cioccolato fuso. Ingredienti : pere al vino bianco 3 pere grandi 50 gr di zucchero …
Torta meringata per anniversario ricetta Torta meringata per anniversario Torta meringata per anniversario. Ok amici sicuramente vi sarà avanzato della colomba pasquale. Questa torta l’ho realzzata con la colomba pasquale fatta da me. Questa può essere un’idea per una torta meringata come questa Ingredienti PER …
Crema vegana al cioccolato senza latte senza uova senza glutine. Crema vegana al cioccolato Ingredienti 1 litro di acqua 400 gr di zucchero 200 gr di amido di mais o metà e metà con amido di riso 80 gr di cacao amaro 250 ml di …
Profitterol cioccolato fondente e panna Profitterol cioccolato fondente e panna Il profitterol è un tipo di dolce (di origine francese) ottenuto con bignè riempiti di crema pasticciera, crema chantilly, panna o gelato, e poi ricoperto con una crema di cioccolato. Ingredienti 150 gr di farina …
Sanguinaccio al cioccolato senza sangue. Sanguinaccio al cioccolato Il sanguinaccio al cioccolato è una crema dolce a base di cioccolato fondente. In origine il sanguinaccio veniva aromatizzato con il sangue fresco del maiale che gli conferiva quel caratteristico retrogusto acidulo, da lì che prende il nome sanguinaccio. Riconosciuto …
Biscotti al cacao ripieni di nutella Biscotti al cacao ripieni di nutella Ingredienti 150 g di mandorle macinate finemente 150 g di farina 00 50 g di cacao un pizico di sale 100 g di zucchero a velo nutella q.b. 1/2 bustina di lievito per …
Calzoncelli di ceci alla cannella Lucani Calzoncelli di ceci Ricetta calzoncelli di ceci .Dolci di Natale della tradizione Lucana Una ricetta natalizia molta golosa,che ci porta in un viaggio di gusto tra i ricordi. Sono i calzoncelli di ceci Lucani detto anche, i cavzunell..nel dialetto …
Profitterol al cioccolato bianco Profitterol al cioccolato bianco Gli ingredienti necessari x 20 bignè sono i seguenti: 150 gr di farina, 4-5 uova, 100 gr di burro, 2,5 dl di acqua e un pizzico di sale. Per la copertura del profitterol cioccolato bianco panna,e crema …
Ravioli di castagne fritti lucani Ravioli di castagne lucani si preparano principalmente a Natale Ingredienti per la pasta: 500 gr. farina. di grano duro, 4uova, 100 ml d’olio extravergine d’oliva. 1 bicchiere di vino bianco, 50 gr. di zucchero. Ingredienti per il ripieno: 500 gr. …
Crema al cioccolato per farcire torte Crema al cioccolato per farcire torte 60 g di burro 500 ml di latte 50 g di farina 00 40 g di cacao amaro Crema al cioccolato per farcire torte è buona anche da gustare semplice così.Portare a bollore il …
Crema pasticcera nuova versione da me elaborata crema pasticcera 150 g di zucchero 3 uova 70 g di farina 500 ml di latte la scorza di un limone 1 bustina di vanillina Preparazione Oggi ho voluto proporvi questa variante per avere una crema più leggera,sostituendo gli …
Tiramisù in coppa di vetro ricetta di marghe Tiramisù in coppa molto bello da vedere ma anche buono da mangiare,un dolce a cucchiaio.Io l’ho voluto fare in questa meravigliosa coppa e con i pavesini ,ma potete usare anche i savoiardi,( va a gusto) INGREDIENTI …
crema gianduia crema gianduia è preparata con cioccolato e nocciole ottima per farcire dolci oppure da spalmare sul pane,Buona e genuina perchè è senza conservanti, veloce da preparare in casa bastano pochi ingredienti per avere in casa la vostra crema gianduia 100 g …
Profitterol bianco e nero profitterol bianco e nero messinese, Questo dolce tipico messinese molto buono assomiglia tanto al profitterol ma ha un gusto diverso e preparato con panna e nutella fatelo anche voi il bianco e nero messinese Ingredienti 30 bignè volendo anche gia pronti …
Tiramisu ananas e mascarpone Tiramisu ananas e mascarpone Tiramisu ananas e mascarpone, un dessert fresco e dal sapore delicato e profumato all’ananas. Piacerà sicuramente a tutti in famiglia. Ottimo per il dopo pranzo o un dopo cena. Ingredienti 1 pacco di pavesini 1 barattolo …
Lemon curd Lemon curd. Un’ottima crema al limone per farcire le vostre torte o crostate. Ecco a voi la lemon curd Ingredienti 2 limoni non trattati 100 gr di zucchero 40 gr di burro 2 uova 1 cucchiaio di fecola di patate PREPARAZIONE crema lemon …
Torta quadro d’autore PER LA CREMA CHANTILLY 500 gr. di crema pasticciera , 700 ml di panna fresca da montare, 15 gr. di gelatina in fogli, 20 gr. di scorza di limone grattugiato, 20 ml di limoncello. PER LA GELEE 500 gr. di fragole, 15 …
Crema pasticcera per farcire torte e dolcetti Crema pasticcera per farcire torte e dolcetti La crema pasticcera per farcire torte e dolcetti è utilizzata in pasticceria per farciture di torte e piccola pasticceria. Ingredienti Latte 500 ml Zucchero 150 g Farina 50 g Uova 6 …
Ganache al cioccolato fondente Ganache al cioccolato fondente Panna fresca 300 ml cioccolato fondente 400 gr Scaldare la panna fresca in un pentolino senza farla bollire. A parte spezzettate il cioccolato fondente nel tritatutto oppure trituratelo a mano e trasferitelo in una ciotola. Versate la …
Tortine farcite al cioccolato fondente Tortine farcite al cioccolato fondente Ingredienti 600 gr di cioccolato fondente 7 dl di pannafresca 240 gr di zucchero 160 gr di farina 120 gr di burro 80 gr di fecola 6 uova 1 dl di rum cacao in polvere, …
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