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Dessert

Panettone classico fatto in casa

Panettone classico fatto in casa

Panettone classico fatto in casa   Un classico dolce conosciuto in tutta L’italia. Si presta a variazione di ogni tipo:  per esempio si può aggiungere un bicchierino di liquore all’impasto, oppure farlo solo con uvetta, o ancora inserire del cioccolato fondente a pezzettini all’impasto.   

Frittelle Strauben tipici del Trentino

Frittelle Strauben tipici del Trentino

Frittelle ( Strauben) tipici del Trentino Gli Strauben sono delle gustose frittelle a forma di chiocciola,   tipici della tradizione del Trentino Alto Adige, della Baviera e del Tirolo. Sono conosciuti anche come Straboi, Stromboi e Fortaie  

Tiramisù con dulce de leche mascarpone e panna

Tiramisù con dulce de leche mascarpone e panna

Tiramisù con dulce de leche mascarpone e panna Un dolce davvero goloso, tiramisù con panna dulce de leche, e mascarpone, vi assicuro che è una vera delizia, è cosi buono che una fetta non basta. Il dulce de leche è un dessert a base di latte condensato, […]

Fagottini di sfoglia con biscotti oreo

Fagottini di sfoglia con biscotti oreo

Fagottini di sfoglia con biscotti oreo . Un delizioso biscotto oreo avvolto in una croccante sfoglia, una vera delizia per un piccolo peccato di gola, da servire in qualsiasi momento della giornata.

Torta con amaretti e cioccolato Crescionda

Torta con amaretti e cioccolato Crescionda

Torta con amaretti e cioccolato “Crescionda” Vi delizio con questa straordinaria torta dal nome “Crescionda” è una torta tradizionale di Spoleto, veniva preparata principalmente  nel periodo di carnevale ma oggi questo dolce viene consumato tutto l’anno. La sua consistenza è simile alla torta magica trasformandosi […]

Torta al miele con panna e nocciole

Torta al miele con panna e nocciole

Torta al miele con panna e nocciole Oggi faremo un dolce con deliziose sfoglie al miele, ricoperti con un sottile strato di panna alla vaniglia, il tutto arricchito con nocciole e biscotti sbriciolati in superficie. Questo dolce l’ho mangiata a Praga e vi assicuro che […]

Frittelle al miele ricetta origine greca

Frittelle al miele ricetta origine greca

Frittelle al miele ricetta origine greca Queste frittelle originarie della Grecia e Turchia, sono fatte con un impasto morbido e fritte, e con tanto miele.

Pere caramellate con granella di nocciole e cioccolato

Pere caramellate con granella di nocciole e cioccolato

Pere caramellate con granella di nocciole e cioccolato, facile da realizzare, Dessert  da gustare in ogni momenti della giornata, ricetta molto gustosa e facile da realizzare. Ottimo per la merenda per i vostri bimbi. 

Ciambella al cioccolato senza uova e burro

Ciambella al cioccolato senza uova e burro

Ciambella al cioccolato con nocciole caramellate, un dolce molto facile da realizzare assomiglia un po al dolce all’acqua senza burro, senza uova e senza latte. Ho utilizzato in questa ricetta il latte di soia e il cremor tartaro invece che del lievito per dolci. Il […]

Torta farcita con crema di pistacchi

Torta farcita con crema di pistacchi

Torta farcita con crema di pistacchi semplice da realizzare; realizzata con pan di spagna, panna, mascarpone, crema di pistacchi, e granella di pistacchi. Ottima per per un compleanno o qualsiasi occasione

Torta Polvitos delle Canarie con panna meringa e dulce de leche

Torta Polvitos delle Canarie con panna meringa e dulce de leche

Torta Polvitos delle Canarie con panna meringa e dulce de leche Oggi vi propongo un dessert deliziosamente buono. Torta Polvitos delle Canarie un dolce con panna meringa e dulce de leche, il  Polvitos  è tipico  dolce a cucchiaio delle Isole Canarie, una vera delizia. E cosi […]

Vermouth rosso o vino speziato fatto in casa

Vermouth rosso o vino speziato fatto in casa

Vermouth rosso o vino speziato Lo sapevate che il vermouth si può fare in casa? Il Vermouth rosso o vino speziato fatto in casa è composto di spezie e, naturalmente da un buon vino? La ricetta originale prevede vino bianco tipo trebbiano italico, io invece in questa […]

Gelato croccante mini stecco al cioccolato

Gelato croccante mini stecco al cioccolato

Oggi vi delizio con questo  gelato croccante mini stecco al cioccolato E da un po’ che gira la  ricetta su fb, incuriosita l’ho voluta provare e vi dico che davvero un gelato molto goloso. 

Pancake con ripieno di nutella semplice da fare

Pancake con ripieno di nutella semplice da fare

Oggi vi delizio con questi pancake con ripieno di nutella. Ottimi per la prima colazione, è perchè nò anche come merenda. Sono molto semplice da realizzare bastono pochi minuti per per ottenere un piccolo peccato di gola

Torta con panna e gelèe di limone fresca e gustosa

Torta con panna e gelèe di limone fresca e gustosa

 Oggi vi delizio con questa squisita torta Torta con panna e gelèe di limone fresca e molto golosa, con solo  panna e yogurt

Crema liquore al cacao e peperoncino

Crema liquore al cacao e peperoncino

Oggi ho voluto sperimentare anche questa Crema liquore al cacao e peperoncino, un liquore cremoso e con un pizzico di sprint. Non ho utilizzato ne latte e ne panna solo acqua. Ottimo in qualsiasi momento della giornata, va gustato freddo e in compagnia di amici. […]

Torta cassetta di frutta per un compleanno originale

Torta cassetta di frutta per un compleanno originale

Oggi voglio deliziarvi con questa Torta cassetta di frutta per un compleanno originale. Con un morbido pan di spagna, camy cream, un friabile biscotto di pasta frolla e tanta frutta di stagione. Preparata per il compleanno, per una persona che mi sopporta da tanti anni […]

Torta allo yogurt e ananas morbida e fresca

Torta allo yogurt e ananas morbida e fresca

Oggi ecco a voi  un dessert fresco e delicato, solo pochi ingredienti, panna,yogurt e ananas…Torta allo yogurt e ananas morbida e fresca senza cottura 

Tortino di mele al cioccolato fondente

Tortino di mele al cioccolato fondente

Tortino  di mele al cioccolato fondente Questo tortino di mele al cioccolato fondente sono ottimi per ogni occasione. Un’idea per i vostri bambini che non hanno voglia di mangiare la frutta, in questi dolcetti troveranno il cioccolato e in più mangeranno anche la frutta.

Ciambella al limone con glassa al limone

Ciambella al limone con glassa al limone

Una ciambella morbida e fresca,ottimo per la prima colazione, ecco a voi la ciambella al limone con glassa al limone, e per i più golosi potete farcire questa ciambella con della crema pasticcera a limone. Per realizzare la glassa al limone,  facilissima e veloce, versate […]