Crea sito

Cookies biscotti Americani la ricetta…

Cookies biscotti Americani la ricetta

cookies biscotti

Cookies biscotti Americani la ricetta

I cookies é un biscotto

  • Ingredienti
  • 300 gr di farina
  • 150 gr di burro
  • 180 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 gr di bicarbonato
  • 150 gr di goccie di cioccolato fondente
  • un pizzico di sale
  • Procedimento
  • Per preparara i cookies biscotti……
  • Lavorate il burro, ammorbidito a temperatura ambiente e tagliato a pezzetti, insieme allo zucchero fino a ottenere una consistenza cremosa e emogenea.
  • A parte, mescolate l’uovo con la vanillina e aggiungetelo al burro.
  • Settacciate la farina con il bicarbonato, aggiungetevi un pizzico di sale e unite le goccie di cioccolato oppure del cioccolato fondente spezzettato a piccoli tocchi.
  • Quindi unite il tutto alla crema al burro,mescolando.
  • Distribuite il composto a cucchiaiate, in modo da ottenere tanti  piccoli mucchietti su una teglia coperta con carta forno e mettete in forno preriscaldato a 180 °C per 12 minuti.
  • Consigli
  • Una volta che i cookise biscotti saranno cotti, prima di toglierli dalla teglia, fateli raffreddare bene  per evitare che si rompano.
  • Potrete anche creare i cookies con gli  M&M’s, mini.
  • Vedrete che piaceranno tanto ai vostri bambini e anche ai grandi, andranno a ruba i vostricookies.
  • cookies biscotticookies biscotti