TARTUFINI
I TARTUFINI sono dei piccoli dolcetti ottimi per un dopo cena ; semplici e velocissimi da preparare , possono essere fatti in tantissime varianti.
Ingredienti per 30 tartufini :
200 gr di pandoro, 50 gr di latte, 100 gr di formaggio spalmabile tipo philadelfia , 50 gr di zucchero semolato, 20 gr di cacao amaro.
Per decorare:
100 gr di codetta di cioccolato bianco e 100 gr di codetta di cioccolato nero.
Nel boccale del bimby metti il pandoro tagliato a pezzettoni
I tartufini possono essere realizzati con qualsiasi tipo di ingrediente e farcitura. Per esempio invece di utilizzare il pandoro puoi utilizzare brioscine o pan di spagna . Invece come farcitura puoi sostituire a posto del formaggio spalmabile ricotta, mascarpone o più gustosi con nutella!!!!!! Passali nel pistacchio, nella granella di nocciola, nella granella di mandorla, nel cacao…… A voi la fantasia!!!!!!!!!!!!!
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