SALMONE IMPANATO AL FORNO
Il SALMONE IMPANATO AL FORNO è un secondo piatto buono ,
gustoso e leggero velocissimo da preparare.
Il salmone viene cotto in forno con una croccante panatura di pan grattato , aromi e spezie
Ingredienti per due persone per il SALMONE IMPANATO AL FORNO
Due fette di salmone da 200 gr ognuna, 50 gr di pan grattato
pepe , rosmarino , prezzemolo , sale quanto basta .
Iniziamo la preparazione del nostro SALMONE IMPANATO AL FORNO
Anzitutto prepariamo il mix di pan grattato e spezie
In un piatto capiente metti il pan grattato
con un pizzico di sale , il rosmarino un pizzico di pepe ed il prezzemolo.
Quindi amalgama il tutto.
A questo punto , prendi le fette di salmone e li bagni in questo mix di pan grattato e spezie
Quindi prepara una teglia ricoperta da carta forno
Fatto ciò adagia le fette ben impanate sulla teglia
Quindi cuoci nel forno preriscaldato a 180 ° per 15 minuti circa
A metà cottura girare le fette di salmone .
A questo punto il nostro salmone è pronto per esser servito.
Accompagna il SALMONE IMPANATO AL FORNO con un ottima INSALATA DI ARANCE
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Il salmone ha molte proprietà benefiche,
sia che venga consumato fresco, sia affumicato.
Cucinare il salmone significa assicurarsi delle ottime proprietà nutrizionali,
con un apporto di calorie, che si rivela non affatto dannoso,
nemmeno quando si segue un regime alimentare ipocalorico.
Questo pesce è ricco di omega 3, che possono essere considerati
dei veri e propri alleati per la nostra salute.
Riescono ad abbassare il livello del colesterolo,
incidono positivamente sul rallentamento dell’invecchiamento,
prevengono i tumori e aiutano a combattere l’osteoporosi.
Vediamo nello specifico tutti gli effetti benefici di questo cibo.