ROSE DI PASTA SFOGLIA

ROSE DI PASTA SFOGLIA

Le ROSE DI PASTA SFOGLIA e mele sono un dolce semplice e veloce da fare .
Un dolcetto alla mela buono e fragrante ideale anche per i bimbi!!!!!!!!!ROSE DI PASTA SFOGLIA
Ingredienti per 4 rose di pasta sfoglia

Una pasta sfoglia già pronta rettangolare, 2 mele mature ,

Confettura di albicocca quanto basta , zucchero al velo quanto basta

Iniziamo la preparazione delle nostre rose di pasta sfoglia

Anzitutto, metti sul fuoco un pentolino con dell’ acqua .

Nel frattempo lava e  taglia le mele a spicchi

togli il torsolo

Poi taglia le mele a fettine  sottili

Quando l’acqua inizia a bollire , metti le fettine di mele

Quindi fai sbollentare per 1 minuto o comunque finché la fettina di mela si sarà ammorbidita.

Poi spegni il fuoco, scola le fettine e lasciale raffreddare su di un piano

coperto di carta assorbente in modo da farle asciugare bene 

A questo punto, prendi lo stampo per i muffin

ungili con dell’ olio o del burro fuso  aiutandoti con un pennello in silicone .

Dopodichè srotola la pasta sfoglia  e ricava 4 rettangoli larghe circa 5 cm ognuna

Spennella ogni striscia con la confettura di albicocca

Adagia le fettine di mela  lungo ciascuna striscia, leggermente sovrapposte facendole sporgere dal bordo 

Ripiega sulle fettine di mela la parte di pasta sfoglia .

Quindi adesso arrotola la pasta sfoglia su se stessa partendo da una delle due estremità

Fissa per bene la parte finale così avrai composto una rosa di pasta sfoglia

Metti ogni rosa all’interno dello stampo per i muffin .

Quindi quando avrai sistemato tutte le rose , spolverizza con abbondante zucchero al velo.

Cuoci a forno preriscaldato a 180° per 30 minuti circa .

Una volta cotte le vostre rose , sfornale ancora calde così eviterete che si attacchino alla teglia 

ROSE DI PASTA SFOGLIA
ROSE DI PASTA SFOGLIA

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delle ROSE DI PASTA SFOGLIA

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