POLPETTE DI ZUCCHINE E PHILADELPHIA
Le POLPETTE DI ZUCCHINE E PHILADELPHIA sono una pietanza facile
veloce ma tanto gustoso , leggero e sfizioso
ottimo da servire come antipasto oppure come secondo piatto .
Ideale per i bimbi che non mangiano verdure !!!
Ingredienti per 20 polpette di ZUCCHINE E PHILADELPHIA
5 zucchine grandi , 1 uovo , 500 gr di philadelphia ,
Sale , pepe e pan grattato quanto basta
Iniziamo la preparazione delle POLPETTE DI ZUCCHINE E PHILADELPHIA
Anzitutto , come prima cosa , lava per bene le zucchine
Quindi togli le due estremità .
A questo punto , con l’aiuto di una grattugia sfiletta le zucchine .
Adesso strizza con le mani le zucchine in modo da togliere l’eccesso di acqua
Quindi aggiungi l’uovo , poi la philadelphia e aggiusta di sale e pepe .
Amalgama per bene in modo da ottenere un composto omogeneo e morbido.
Se risulta troppo molle aggiungi un paio di cucchiai di pan grattato.
A questo punto forma con le mani le polpette
Quindi passatele nel pan grattato .
Man mano posizionale su una teglia ricoperta di carta forno
Inforna a forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti
o comunque finchè le polpette di zucchine si siano dorate.
Servi calde !!! Buon appetito!!! 🙂
SE TI FA PIACERE E TI È PIACIUTA LA ricetta
delle POLPETTE DI ZUCCHINE E PHILADELPHIA
SEGUI LA MIA PAGINA FACEBOOK
LE RICETTE DI ZIA MINNY
è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!!
Prova anche
PENNE AL FUMO — POLPETTE DI MELANZANE — RAVIOLI AL SALMONE CON CREMA DI GAMBERI —-PENNE CON CREMA DI PEPERONI