PLUMCAKE CON IL CUORE

PLUMCAKE CON IL CUORE

Il Plumcake con il cuore è un dolce semplice e veloce da fare
ma di grande effetto proprio per la sorpresa che lo racchiude!!!
Ottimo per una cena romantica come la sera di San Valentino!!!!
PLUMCAKE CON IL CUORE

Ingredienti per un Plumcake con il cuore medio :

3 uova, 170 gr di farina 00 , 80 gr di fecola , 180 gr di zucchero semolato ,

150 gr di panna hoplà già zuccherata, una bustina di lievito per dolci vanigliato ,

colorante alimentare rosso in polvere quanto basta, zucchero al velo vanigliato per decorare.

Iniziamo la preparazione del nostro Plumcake con il cuore 

Innanzitutto per preparare il nostro Plumcake con il cuore preriscalda il forno a 180° .

Anzitutto , nel boccale del bimby, posiziona la farfalla

Quindi metti  le uova con lo zucchero; lavora per 3 minuti, velocità 4.

Togli la farfalla, aggiungi la panna vegetale 1 minuto , velocità 3 .

Fatto ciò aggiungi la farina e la fecola 2 minuti , velocità 4.

Adesso preleva dal boccale del bimby un terzo di impasto e mettilo in una ciotola.

All’interno della ciotola metti un pizzichino di lievito e il colorante in polvere rosso.

Quindi amalgama velocemente  A questo punto ,  versa  quest’impasto in una teglia bassa tipo da crostata. Inforna per 15 minuti.

Nel frattempo completa l’impasto rimasto nel bimby ;

metti la restante parte della bustina di lievito.

Lavora per 30 secondi, velocità 4.

Fatto ciò , sforna  l’impasto rosso Quindi con un taglia biscotto a cuore ricava tanti cuori. Imburra lo  stampo per plumcake medio e versate al suo interno metà impasto ;

adesso inserisci i cuoricini che hai tagliato uno dietro l’altroQuindi ricopri con il restante impasto A questo punto inforna a 180° per 30 minuti circa.

Quindi fai raffreddare bene e decora con zucchero al velo.

E Sorpresa! ecco pronto il nostro Plumcake con il cuore!!!!!!!!!!!!!

PLUMCAKE CON IL CUORE
PLUMCAKE CON IL CUORE
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