20 gr di olio extravergine di oliva , 10 gr di sale.

Preparazione con il bimby

Anzitutto , lava bene la rucola,  togliendo i gambi e poi asciugala accuratamente

Quindi metti nel boccale la rucola e frulla 5 Secondi , velocità  7.

Poi raccogli con la spatola e aggiungi il parmigiano e le mandorePESTO DI RUCOLA CON E SENZA BIMBY

Lavora per 10 secondi , velocità 7.

Poi aggiungi  l’olio e il sale  20 secondi, velocità  7.

Il nostro pesto di rucola è pronto per esser utilizzato

per condire degli ottimi  PRIMI PIATTI

Consigli

Puoi usare questo pesto fresco oppure congelarlo

dividendolo  in bicchierini di plastica da caffè  ed utilizzarlo al momento che ti serve .