PESTO DI PISTACCHIO BIMBY
Il PESTO DI PISTACCHIO è un condimento dal sapore unico. Può esser utilizzato per primi piatti o per condimento su una pizza . Una ricetta davvero velocissima da preparare .
Ingredienti per il PESTO DI PISTACCHIO BIMBY :
200 gr di pistacchi interi non salati, 100 gr di olio extra vergine di oliva, uno spicchio di aglio, 6 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato, mezzo cucchiaino di sale.
Iniziamo la preparazione del pesto di pistacchi :
Nel boccale del bimby metti i pistacchi con lo spicchio di aglio e trita il tutto per 10 secondi , velocità turbo.
Aggiungi l’olio, il parmigiano , e il sale ; 20 secondi, velocità 6.
Il PESTO DI PISTACCHIO BIMBY è pronto per esser utilizzato.
Ottimo come crema in un primo, o ad accompagnare dei tortellini di carne o prosciutto, oppure come crema nella preparazione di una pizza
Se ti fa piacere , e ti è piaciuta la mia ricetta del PESTO DI PISTACCHIO