PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE
La PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE è una pasta ideale per realizzare crostate , biscotti ,
occhi di bue , pastine da thè…. fragrante e squisita proprio per il retrogusto delle nocciole .
INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE :
240 gr di farina 00, 60 gr di nocciole finemente tritate,
100 gr di zucchero a velo di canna, 130 gr di burro a pezzi ammorbidito , 2 uova medie
PROCEDIMENTO:
Anzitutto , in una ciotola capiente versa la farina 00 , le nocciole finemente tritate,
lo zucchero a velo di canna , il burro tagliato a pezzi , e le uova .
Quindi impasta velocemente il tutto ,
fino a quando otterrai un impasto omogeneo.
A questo punto togli dalla ciotola e forma una palla .
Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per un paio di ore .
Quindi utilizzarla come opportuno.
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Le ricette di zia minnyè un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!
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