PASTA FROLLA AL CACAO BIMBY
La ricetta della PASTA FROLLA AL CACAO BIMBY
è una delle preparazioni base per ottenere un impasto molto utilizzato per crostate,
biscottini… veloce e facilissima da preparare,
basta seguire questi pochissimi procedimenti per ottenere una frolla squisita.
Ingredienti per la PASTA FROLLA AL CACAO BIMBY:
400 gr di farina 00
200 gr zucchero semolato
100 gr fecola di patate
50 gr di cacao amaro in polvere
250 gr di burro morbido
una bustina di vanillina
2 uova medie
Preparazione della frolla al cacao :
Nel boccale del bimby metti lo zucchero semolato con la bustina di vanillina
polverizza il tutto per 15 secondi , velocità 9 .
Taglia il burro a pezzetti , versalo nel boccale per 20 secondi , velocità 5 ;
metti le uova 20 secondi , velocità 5.
A questo punto aggiungi la farina con la fecola di patate e il cacao
impasta per 25 secondi , velocità 5.
Rimuovi dal boccale la pasta frolla con l’aiuto della spatola e forma una palla avvolgendo di pellicola.
Prima di utilizzarla, lascia in frigo per 30 minuti circa.
La vostra PASTA FROLLA AL CACAO BIMBY è pronta
per esser utilizzata per crostate, biscottini, occhi di bue ripieni, biscotti decorati….
Questa pasta è ideale per realizzare i biscotti decorati .
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della PASTA FROLLA AL CACAO BIMBY
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La ricetta della pasta frolla vi garantirà un’ottima base su cui lavorare
perché rispetto alla pasta frolla ,che nella ricetta prevede lo zucchero semolato, nella pasta frolla liscia lo zucchero a velo dà una superficie più liscia .
La pasta frolla , in se , è base per fare crostate, biscotti, pasticcini, torte.
Si prepara in pochi minuti.
E ‘ la regina dei dolci fatti in casa, con questa pasta dolce si fa praticamente tutto.
Moltissimi dolci hanno come base la pasta frolla: ricca di burro, ma leggera, profumata e friabile che quasi si scioglie in bocca.