PASTA FROLLA 900 LA FROLLA PERFETTA
La PASTA FROLLA 900 LA FROLLA PERFETTA come quella della pasticceria
è una pasta ideale per realizzare crostate , biscotti , occhi di bue , pastine da thè….
Ingredienti :
1 kg di farina 00 , 600 gr di margarina , 300 zucchero a velo , una bustina di vanillina
Procedimento con il bimby :
Anzitutto metti nel boccale del bimby zucchero e vanillina
Polverizza per 10 secondi , velocità 10 .
Quindi aggiungi la farina e la margarina precedentemente ammorbidita .
Lavora il tutto per 30 secondi , velocità 4 .
Otterrete una pasta liscia e morbida.
Quindi togli dal boccale e forma una palla .
Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in fgrigo per un paio di ore .
Quindi utilizzarla come opportuno.
Come cottura di biscotti regolatevi 180° per 10 minuti
Invece per cottura crostate 180° per 20 minuti
Procedimento con la planetaria :
Anzitutto metti nella ciotola della planetaria zucchero al velo e vanillina
Quindi aggiungi la farina e la margarina precedentemente ammorbidita .
Lavora il tutto finchè otterrete una pasta liscia e morbida.
Quindi togli dalla ciotola e forma una palla .
Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in fgrigo per un paio di ore .
Quindi utilizzarla come opportuno.
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PASTA FROLLA 900 LA FROLLA PERFETTA
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Le ricette di zia minny è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!