PAN DI SPAGNA VERSIONE BIMBY
Il PAN DI SPAGNA VERSIONE BIMBY è una versione veloce e facile
per fare un pan di spagna soffice , morbido ed adatto per farcire tutti i tipi di torte.
Le ricette di zia minny
Ingredienti per un pan di spagna di diametro 24 cm.
5 uova medie, 250 gr di amido, 250 gr di zucchero semolato,
una bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale, vanillina per aromatizzare.
INIZIAMO LA PREPARAZIONE :
Anzitutto iniziamo ad imburrare una teglia rotonda di diametro 24 cm.
Quindi , nel boccale del bimby inserisci la farfalla e metti le uova con lo zucchero.
Monta per 6 minuti, 37 gradi, velocità 4.
Quando finisce continua a montare per 6 minuti velocità 4 senza temperatura.
Dopo aggiungi l’amido , il sale , il lievito vanigliato e la vanillina attorno alla farfalla ;
Quindi monta per 6 secondi velocità 3.
Togli la farfalla e mescola con la spatola .
Versa l’impasto nella teglia da forno imburrata ed inforna a forno preriscaldato 180° per 30 minuti circa.Fai raffreddare taglia e farcisci con un ottima crema .
Il nostro pandispagna è pronto per esser farcito con un ottima crema pasticcera o una classica crema al cioccolato
Ecco come pulire facilmente il boccale del bimby Pulizia veloce del boccale
del pan di spagna versione bimby
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!