MATTONELLA DI BISCOTTI AL CIOCCOLATO
La MATTONELLA DI BISCOTTI AL CIOCCOLATO è un dolce che ricorda la mia infanzia .
E’ un dolce di una semplicità unica
proprio per i pochissimi ingredienti che occorrono per prepararlo.
Con pochissimi ingredienti preparerai un ottimo spuntino ottimo per i bimbi.
Le ricette di zia minny
Ingredienti :
300 gr di biscotti secchi , 30 gr di cacao amaro , 30 gr di amido , 50 gr di zucchero ,
500 ml di acqua ( versione leggero , se volete una crema più corposa mettete 500 ml di latte)
Iniziamo la preparazione della MATTONELLA DI BISCOTTI AL CIOCCOLATO dalla crema
Anzitutto in una pentola capiente metti l’amido setacciato , lo zucchero
poi il cacao amaro e pian piano metti l’acqua .
Mescola in modo da non far creare grumi
Quindi metti la pentola sul fuoco a fiamma bassa .
Dopo circa 5 minuti la crema si sarà addensata ; fai bollire per qualche minuto e spegni il fuoco.
Adesso componiamo la MATTONELLA DI BISCOTTI
Su di un vassoietto metti uno strato di biscotti secchi.Quindi versa abbondante crema al ciccolato ancora calda .Poi metti sopra nuovamente i biscottie di nuovo la crema al cioccolato.Poi completa il dolce con uno strato di biscotti secchi.
Quindi metti in frigo per un paio di ore
Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta
della MATTONELLA DI BISCOTTI AL CIOCCOLATO
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!