INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO COTTO

INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO COTTO

GLI INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO COTTO sono una pietanza che può esser servita sia come un buon antipasto caldo, sia come secondo piatto. Gustoso e morbido .. ne andranno ghiotti anche i più piccoli

INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO COTTO

Ingredienti per 12 INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO COTTO:

300 gr di prosciutto cotto , 12 sottilette , 500 gr di asparagi coltivati, sale quanto basta.

Come prima cosa pulisci gli asparagi. Togli la parte finale dell’ asparago che risulta  legnoso.

Metti a bollire in una casseruola capiente 3 litri di acqua.

Appena bolle metti gli asparagi puliti e aggiusta con il sale.

Sbollenta per 5 minuti circa.

Scola e lasciali intiepidire.

A questo punto , prendi una fetta di prosciutto cotto, posiziona sopra una fetta di sottiletta sopra metti 4 asparagi.

Avvolgi gli asparagi dentro il prosciutto e formaggio.

Completa tutti gli involtini di asparagi e posizionali su una teglia ricoperta di carta forno.

Inforna per 15 minuti circa a 180°.

Servi caldi .

INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO COTTO

Se ti fa piacere , e ti è piaciuta la mia ricetta degli INVOLTINI DI ASPARAGI CON PROSCIUTTO COTTO

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