INVOLTINI CON SPECK E FONTAL

INVOLTINI CON SPECK E FONTAL

INVOLTINI CON SPECK E FONTAL
INVOLTINI CON SPECK E FONTAL
Gli involtini con speck e fontal sono una pietanza velocissima da preparare ma non per questo molto appetitosi, gustosi   ;  un’ idea diversa dalla solita fettina di carne impanata tipo la classica cotoletta . Ottima da preparare per i bimbi proprio per il suo ottimo e gustoso sapore .

 

Ingredienti per 5 involtini:

5 fettine di lacerto tagliato sottile, 5 fette di speck, 100 gr di fontal o qualsiasi formaggio di vostro gradimento  , 100 gr di parmigiano grattugiato, sale quanto basta.

Poniamo ogni fettina di lacerto su di un piatto e saliamo leggermente; 12920919_1252245541452654_460693420_n

Taglia un pezzo di fontal e posizionalo in un estremità 12920886_1252245604785981_812684602_n Arrotola il formaggio  su se stesso avvolgendo la fetta di carne. A questo punto, prendiamo la fetta di speck e e avvolgi intorno all ‘ involtino.12899993_1252245674785974_670522196_n A questo punto il nostro involtino è pronto. 12939345_1252245698119305_18443633_nRipeti la stessa operazione su tutte le fette di carne, e posiziona su una teglia da forno . Cospargi ogni involtino con abbondante parmigiano grattugiato.12899767_1252245748119300_1910044795_n Inforna a forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Servi caldo accompagnato con delle verdure , patatine fritte  o patate al forno …. a voi la scelta!!!!!!!!!!! 🙂12476897_1252425218101353_1558119212_o 12915158_1252425274768014_1444063697_o

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