GELATO ALL’AMARENA BIMBY

GELATO ALL’AMARENA BIMBY

Il GELATO ALL’AMARENA BIMBY è un classico dei gelati della stagione estiva. Buono, cremoso , genuino senza coloranti ne conservanti!!!

GELATO ALL'AMARENA BIMBY

Ingredienti per 4 coppe di GELATO ALL’AMARENA BIMBY : 

350 gr di amarene sotto sciroppo , 50 gr di zucchero semolato, 200 gr di panna fresca liquida  , 150 ml di latte parzialmente scremato.

Iniziamo la preparazione del nostro GELATO ALL’AMARENA 

Nel boccale del bimby , metti lo zucchero semolato e frulla per 10 secondi , velocità 10.

Adesso , dentro il boccale con lo zucchero al velo ottenuto , metti le amarene con lo sciroppo del barattolo  e frulla per 30 secondi , velocità 10.

Adesso , con le lame in funzione aggiungi il latte con la panna ; lavora il tutto per 1 minuto , velocità 5.

Versa questo composto ottenuto in un contenitore basso e metti in congelatore per almeno 12 ore .

Trascorse le 12 ore, con l’aiuto di un coltello , fai  delle incisioni a creare dei cubetti. Prendi questi cubetti e mettili  dentro il boccale del bimby.

Aziona il bimby per 20 secondi , velocità 6. Diventerà una consistenza cremosa .

A questo punto, il nostro GELATO ALL’AMARENA   è pronto per esser servito nelle coppe .

Decora con delle amarene !!!!

GELATO ALL'AMARENA BIMBY

Il GELATO ALL’AMARENA BIMBY   può esser preparato prima ,  lasciato nel freezer e al momento che serve lo  esegui ‘ ultimo passaggio ( Aziona il bimby per 20 secondi , velocità 6.)

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