FONZIES FATTI IN CASA

Fonzies fatti in casa!!! 🙂  bastoncini di patate croccanti e sfiziosi. Idea facile pen snack , aperitivi, finger e food!!!   I Fonzies sono  uno snack a base di mais e formaggio prodotto  in Germania. In Italia arrivarono intorno agli anni 80, prima distribuiti dall’azienda Ferrero ora dalla Saiwa. Ma sapete da dove prendono il nome? Dal personaggio di Arthur Fonzarelli della celebre serie televisiva Happy Days soprannominato appunto Fonzie. Oggi vi propongo la ricetta dei fonzies fatti in casa, semplicissima, veloce sfiziosi e con ingredienti di qualità adatti per i bimbi  😉

INGREDIENTI:

100 gr di patate, 100 gr di farina di mais , 50 gr di Emmental, 50 gr di grana grattugiata, 100 ml di acqua, sale qb, olio d’oliva qb.

Bollire le patate e passarli nel passapatate, lascia raffreddare. A parte in una ciotola impasta insieme le patate, la farina di mais,il sale,  l’emmental e l’acqua;  lavora bene con le mani finchè diventi un composto morbido. A questo punto con le mani crea delle striscioline lunghe 10 cm , con un pennello passa l’olio e poi spolverizza con la grana. Inforna a 180 ° per 20 minuti.

I FONZIES FATTI IN CASA bastoncini di patate è ricetta sfiziosa, facile un idea per  snack, aperitivi, finger food, feste, buffet.  🙂 Deliziosi, facilissimi da preparare, uno tira l’altro, buonissimi al formaggio, i fonzies fatti in casa sono perfetti per feste e buffet magari da sgranocchiare davanti alla tv, e sicuramente sono più salutari di quelli ” industriali” 😉 . Provate a farli in casa …. eviterete di mangiare quei ingredienti che non si sa cosa siano  e da dove provengono …Olio vegetale idrogenato….Esaltatori di sapidità………….. e tanto tanto altro che non sapremo mai 🙁

Segui la mia pagina Facebook  tantissime idee e ricette per tutti i gusti: https://www.facebook.com/Le-ricette-di-Zia-Minny-701185890002753/