CUORI DI FROLLA INTRECCIATI
I CUORI DI FROLLA INTRECCIATI sono dei semplici biscotti di frolla
ma composti dopo la cottura ad intreccio…
Una fantastica idea per presentare a San Valentino
Le ricette di zia minny
Ingredienti per 30 coppie di cuori intrecciati
1 kg di farina 00 , 600 gr di margarina , 300 zucchero a velo , una bustina di vanillina
Procedimento con il bimby :
Anzitutto metti nel boccale del bimby zucchero e vanillina
Polverizza per 10 secondi , velocità 10 .
Quindi aggiungi la farina e la margarina precedentemente ammorbidita .
Lavora il tutto per 30 secondi , velocità 4 .
Otterrete una pasta liscia e morbida.
Quindi togli dal boccale e forma una palla .
Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per un paio di ore .
A questo punto , riprendi la frolla e stendi circa 1 cm di spessore
ricava 2 cuori grandi e con il taglia biscotto più piccolo taglia il centro
adesso con un coltello taglia una piccola parte
Quindi ripeti con tutti i cuori
Cuoci i cuori a 180° per 10 minuti
Appena raffreddino componi i biscotti intrecciandoli dal taglietto effettuato!!!
A piacere decora il biscotto !
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Procedimento con la planetaria :
Anzitutto metti nella ciotola della planetaria zucchero al velo e vanillina
Quindi aggiungi la farina e la margarina precedentemente ammorbidita .
Lavora il tutto finché otterrete una pasta liscia e morbida.
Quindi togli dalla ciotola e forma una palla .
Avvolgi nella pellicola e lascia riposare in frigo per un paio di ore .
A questo punto , riprendi la frolla e stendi circa 1 cm di spessore
ricava 2 cuori grandi e con il taglia biscotto più piccolo taglia il centro
adesso con un coltello taglia una piccola parte
Quindi ripeti con tutti i cuori
Cuoci i cuori a 180° per 10 minuti
Appena raffreddino componi i biscotti intrecciandoli dal taglietto effettuato!!!
A piacere decora il biscotto !
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Le ricette di zia minny è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!