CREMA DI CAFFE’ FREDDA
La CREMA DI CAFFE’ FREDDA è un dolce freddo, spumoso, golosissimo!
perfetta per la bella stagione o per rinfrescare un fine pasto
Le ricette di zia minny
INGREDIENTI PER 4 PORZIONI abbondanti
100 gr di zucchero semolato , 5 gr caffè solubile ,
300 gr cubetti di latte congelato ( preparali qualche ora prima ) .
PREPARAZIONE CON IL BIMBY :
Anzitutto , qualche ora prima metti il latte nel congelatore nelle formine per il ghiaccio.
Quindi metti nel boccale del bimby lo zucchero con il caffè solubile polverizza 10 secondi , velocità 10.
Con l’aiuto della spatola porta tutto sul fondo.
A questo punto aggiungi i cubetti di latte congelato ed aziona il bimby 15 secondi , velocità 4.
Metti la farfalla e lavora per 4 minuti , velocità 4.
La nostra CREMA DI CAFFE’ FREDDA è pronta per esser servita con una spolverata di cacao
Oppure può esser conservata in una vaschetta nel freezer ed uscirla qualche ora prima di servirla .
Ecco come pulire facilmente il boccale del bimby Pulizia veloce del boccale
PREPARAZIONE TRADIZIONALE
Anzitutto , qualche ora prima metti il latte nel congelatore nelle formine per il ghiaccio.
Quindi metti in un frullatore zucchero con il caffè solubile polverizza finché risulti impalpabile
A questo punto aggiungi i cubetti di latte congelato ed aziona alla massima velocità per qualche secondo .
Metti questo composto in una ciotola capiente e monta con lo sbattitore .
La nostra CREMA DI CAFFE’ FREDDA è pronta per esser servita con una spolverata di cacao
Oppure può esser conservata in una vaschetta nel freezer ed uscirla qualche ora prima di servirla .
della CREMA DI CAFFE’ FREDDA
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è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!