CREMA AL MASCARPONE PASTORIZZATA CON IL BIMBY

CREMA AL MASCARPONE PASTORIZZATA CON IL BIMBY

La CREMA AL MASCARPONE PASTORIZZATA CON IL BIMBY  è un dessert facile e veloce da realizzare. Dolce e gustoso ottimo come dopo cena da servire freddo!!!! CREMA AL MASCARPONE PASTORIZZATA CON IL BIMBY

Ingredienti per 10 coppe di CREMA AL MASCARPONE PASTORIZZATA CON IL BIMBY:

3 uova medie, 6 cucchiai di zucchero semolato , 500 ml di panna vegetale fredda da frigo, 500 gr di mascarpone, Cacao amaro quanto basta per spolverare sopra la CREMA AL MASCARPONE.

Nel boccale del bimby monta la farfalla e lavora le uova con lo zucchero per 10 minuti , 80°, velocità 3 .

Fai raffreddare bene, il bimby deve segnare temperatura — così è ben raffreddata aggiungi la panna liquida per 2 minuti, velocità 4 ; infine aggiungi il mascarpone per 2 minuti , velocità 4.  La CREMA AL MASCARPONE è pronta .Sistemare la crema al mascarpone in una sac a poche e riempire la coppa . Per esser gustata al meglio spolvera sopra uno strato di cacao amaro oppure puoi decorare con un biscotto pan di stelle;  metti in frigo per almeno 12 ore!!! CREMA AL MASCARPONE PASTORIZZATA CON IL BIMBYSe vi fa piacere e ti è piaciuta la mia ricetta,  segui la mia pagina Facebook  tantissime idee e ricette per tutti i gusti: Le ricette di zia minny

 

 

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