COOKIES AL CIOCCOLATO
I cookies al cioccolato
sono dei biscotti con gocce di cioccolato
tipici americani
croccanti fuori e morbidi dentro.
Ricetta semplicissima
Ingredienti:
50 gr di cioccolato , 140 gr di farina 00,
60 gr di zucchero , un cucchiaino di lievito per dolci
80 ml di latte , 40 gr di burro .
Procedimento
In una terrina capiente spezzetta il cioccolato
poi aggiungi la farina , lo zucchero , il lievito
il latte edi infine il burro sciolto.
Quindi mescola tutti questi ingredienti
finchè diventi un composto omogeneo.
Fatto ciò , con un cucchiaio preleva un pò diimpasto
mettilo su di una teglia ricoperta di carta forno.
Quindi metti sopra qualche altro pezzetto di cioccolato.
Inforna a 180 ° per 15 minuti .
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Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari
passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!